상하이방

직역하면 ‘가을 호랑이’라는 뜻을 가지고 있는 秋老虎[qiūlǎohǔ]는 입추 후에 나타나는 초가을의 늦더위 현상을 말하는 재미난 중국어 표현이다. 이제 여름이 가고 가을이 오나 보다 했더니 이게 왠걸, 한 여름이 다시 찾아온 것 같은 무시무시한 상하이 늦더위. 이런 날 머리가 띵하도록 차가운 아이스크림을 입안 가득 한 입 크게 먹거나, 시원한 생맥주를 꿀꺽꿀꺽 넘겨 마시는 것만큼 늦더위를 시원하게 이겨내는 방법이 또 어디 있을까. 그래서 준비했다. 상하이 미식가들이 인정한 상하이 베스트 수제 아이스크림, 밀크셰이크 그리고 하우스 맥주집을 소개한다!

 상하이 베스트 수제 아이스크림

Gracie’s Ice cream
상양난루와 신러루 두 곳에 매장을 두고 있는 Gracie’s 아이스크림은 2014년 캐나다에서 상하이로 삶의 터전을 옮긴 아이스크림 마니아 커플 그레이스(Grace)와 알윈(Alwin)이 자부심을 갖고 운영하는 곳이다. Gracie’s 아이스크림은 신선한 과일과 좋은 품질의 초콜릿 및 견과류 그리고 최고급 수입 크림과 우유를 사용하여 만든다고 하는데, 한 스푼 가득 입안에 넣는 순간 부드러움과 깊은 맛이 그 품질의 차이를 단번에 느낄 수 있다. 초콜릿, 바닐라 맛과 같은 고전적인 맛의 아이스크림도 훌륭하지만 누텔라 아이스크림, 미소 카라멜 아이스크림(싱글 스쿱: 30원, 파인트 90원) 등 다른 곳에서 쉽게 찾아볼 수 없는 Gracie’s만의 색다른 아이스크림을 맛보는 것을 추천한다.
•徐汇区襄阳南路174号, 近复兴中路
•徐汇区新乐路206号, 近东湖路

Strictly Cookies
혹시 아이스크림 샌드위치를 먹어본 적 있는지? 바삭한 쿠키 사이에 들어있는 부드러운 아이스크림을 베어먹을 때 이 둘의 환상적인 조화를 맛본 사람이라면, 그 맛을 절대 잊을 수가 없을 것이다. Strictly Cookies의 아이스크림 샌드위치(30원)는 아이스크림 샌드위치를 좋아하는 사람이라면 모르는 사람이 없을 정도로 상하이에서 명성이 자자하다. 아이스크림 샌드위치를 먹을 때 쿠키 또는 아이스크림 둘 중 하나의 퀄리티가 어딘지 모르게 아쉽게 느껴지는 경우가 많은데, Strictly Cookies 제품은 그 어느 하나도 부족한 점 없이 완벽하기 때문이다. 옌안시루에 매장에 있지만, 홈페이지를 통해서 주문할 수도 있어 편리하게 집에서 맛볼 수 있다.
•长宁区延安西路1160号1楼105室， 近番禺路
•021-6115-0016
•http://strictlycookies.com

Strictly Cookies_아이스크림샌드위치 

 상하이 베스트 밀크셰이크

Munchies
징안쓰(静安寺) 근처에 위치한 아메리칸 스타일 레스토랑Munchies는 미국인들이 사랑하는 레스토랑 중 한 곳이다. 작은 규모와 미국 시골 동네에나 있을법한 촌스러운 실내 디자인 그리고 투박한 서비스를 보고 있으면 어떻게 이곳이 유명해졌는지 의아해 지지만, 음식을 먹어보면 고개가 절로 끄덕여진다. 더블 치즈버거, 핫도그 등 칼로리가 높아 죄책감이 느껴진다는 길티 푸드(Guilty food)가 주메뉴를 이루고 있지만, 모름지기 미국 음식은 원래 좀 그래야 맛있는 것 아닌가. 이렇게 Munchies의 길티 푸드 대미를 장식하는 것이 바로 밀크셰이크다. 바닐라, 딸기와 같은 기본 맛에서부터, 혼합 밀크셰이크까지 다양한 종류가 있는데 그중 가장 인기 있는 제품은 땅콩버터+초콜릿 혼합 밀크셰이크(28원). 이름에서부터 엄청난 칼로리 압박이 느껴지지만, Munchies에 방문한다면, 칼로리 걱정은 잠시 뒤로 미루어 두고 미국식 정통 밀크셰이크를 맛보기 바란다.
•静安区武定路974号, 近胶州路
021)6218-4616

Bistro Burger
Bistro Burger는 앞서 소개한 곳과 마찬가지로 햄버거를 메인 메뉴로 하는 아메리칸 레스토랑이지만, 조금 더 깨끗하고 세련된 패밀리 레스토랑이다. Bistro Burger 밀크셰이크는 맛도 맛이지만, 양이 많아 어린이 손님들의 사랑을 독차지하고 있다. 큰 유리잔 하나 가득 채운 셰이크 한 잔과 그 유리잔에 미처 담지 못한 나머지 셰이크를 셰이크 전용 알루미늄 잔에 담아 함께 제공한다. 하지만 그렇다고 해서 Bistro Burger의 밀크셰이크가 어린이만을 위해 존재하는 것은 절대 아니다. 바닐라 아이스크림과 커피, 카라멜 리큐어 그리고 버번 알코올을 혼합하여 만든 Grandma’s Treat (50원), 크림치즈 케이크와 아몬드 향을 지닌 리큐어–아마레또(Amaretto) 그리고 바닐라 아이스크림을 섞어 만든 Nutty Professor (55원)과 같이 어른을 위한 알코올 밀크 셰이크(Spiked milkshake)가 있기 때문이다. 하루만큼은 어린아이로 돌아가 달콤한 밀크셰이크에 빨대를 꽂고 머리가 띵하도록 시원한 밀크셰이크를 맘껏 만끽해 보자.
•徐汇区富民路 291号 悟锦世纪大厦1楼， 近长乐路
021)6170-1315

Bistro Burger 버거&셰이크 

 상하이 베스트 하우스 맥주

Boxing Cat Brewery
2008년 Boxing Cat Brewery가 상하이에 오픈했을 때, 상하이 맥주의 센세이션을 가져왔다고 해도 과언이 아닐 정도로 인기가 대단했다. 모든 맥주는 양조 분야의 실력자 Michael Jordan의 손에서 만들어진다. 그가 양조한 Boxing Cat Brewery 맥주는 아시아 및 세계 맥주 대회에서 여러 차례 수상할 정도로 맛과 품질이 우수하다. 이런 맥주를 상하이에서 손쉽게 맛볼 수 있으니 맥주 마니아들에게 얼마나 행복한 일인가!
그 중 가장 인기 있는 맥주는 아시아 맥주 대회(Asian beer cup)에서 2014년 금상을 차지한 Sucker Punch Pale Ale(파인트: 50 元). 보통 상면발효 방식으로 만드는 페일 에일 맥주가 일반 맥주에 비해 연한 색과 다소 쓴맛을 띄는 것에 비해 Sucker Punch Pale Ale은 망고, 구아바 같은 달콤한 열대 과일의 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 이 외에 Donkey Punch Porter 맥주 역시 인기 맥주인데, 카카오와 안초 칠리를 사용해 양조한 브라운 포터 맥주로 페일 에일 맥주보다 좀 더 진하고 강한 풍미를 맛볼 수 있다.
•가격: 파인트 50 元, 피처 125元(해피아워: 파인트 35 元, 피처 100 元)
•해피아워: 월~목 15:00-20:00, 금~일 15:00-20:00
•复兴西路店
  徐汇区复兴西路82号, 近永福路
  021)6431-2091
•思南公馆店
  卢湾区复兴中路519号 26A, 近思南路
  021)6426-0360 월~수 5:00–24:00 목 17:00–02:00 금 15:00–02:00 토10:00-02:00 일 10:00–24:00
•虹桥南丰城步行街店
  长宁区路遵义路100号, 近紫云路
  021)6237-1128
  월~수, 일 11:00–24:00
  목~토 11:00–02:00

Boxing Cat Brewery 맥주 파인트 50원

Shanghai Brewery
Shanghai Brewery는 중국에서 6가지 각기 다른 종류의 핸드 크래프트, 마이크로 맥주를 양조하고 있다. 헝산루 매장에서 양조 설비를 두고 직접 제조를 하고 있어, 그 모습을 보는 재미 역시 쏠쏠하다. Boxing Cat Brewery에 비하면 오픈한지 얼마 안 된 곳이지만, 넓은 매장과 운치 있는 야외석, 맛있으면서 저렴한 가격의 하우스 맥주로 나날이 인기가 높아지고 있는 곳이다. 이 중 가장 인기 있는 맥주는 North Star IPA와Peach Weizen(스탠다드 35원) 이다. North Star IPA의 경우 알코올 도수가 6.5도로 여타 맥주에 비해 높은 편인데, 그렇다고 해서 맛이 결코 세거나 쓰지 않고 맛있어 모든 사람에게 사랑받는 맥주다. 만일 술을 잘하지 못하는 사람이거나, 과일 향 맥주를 좋아하는 사람이라면 Peach Weizen을 추천한다. 알코올 도수가 낮고(3도) 달콤한 복숭아 맛이 강해 여성 고객들의 단골 주문 맥주다.
•가격: 스탠다드 35元, 라지 48元, 피처 118元 (해피아워: 스탠다드 22 元, 라지 30 元)
         샘플러 세트 58 元(200ml 맥주잔에 4종류의 맥주가 제공됨)
•해피아워: 월-금 2~8pm / 토, 일 4~8pm(각 매장마다 상이할 수 있으니, 방문 전 매장에 확인 요)
•徐汇区东平路15号, 近衡山路
•闵行区虹梅休闲街21号, 近延安西路

Shanghai Brewery 샘플러세트 58원

Shanghai Brewery 맥주 스탠다드 35원