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2011년 해외 한식당 종사자 교육안내

[2011-08-25, 19:22:54] 상하이저널
본 교육은 한국정부가 추진하는 한식 세계화 정책의 일환으로 농림수산식품부와 농수산물유통공사가 주관하는 해외 한식당 종사자 무료 교육프로그램입니다. 본 교육을 통해 한식의 맛과 멋을 알리고, 한식을 세계 일류 음식으로 육성시킬 한식당 종사자 여러분의 전문역량을 배양시키고 한시당 종사자간의 네트워크 형성을 통해 중국 각지의 한식당 경쟁력을 높이고자 하오니 한식당 종사자 여러분의 많은 참여 있으시길 바랍니다.

▶교육 대상
-중국 현지 한식당 운영하고 있거나 운영 계획이 있는 사업주 및 경영자
-중국 현지 한식당에서 근무 중이거나 향후 한식 메뉴 취급 및 한식당 취업을 원하는 조리사, 조리원

▶교육참가자 특전
-교육비용 전액 무료이며 정부에서 지원하는 예산으로 운영
-교재, 교보재 등의 자료 제공 (외식업 공통메뉴얼 포함)
-교육 수료자에게 교육 후 On-line 커뮤니티를 통하여 지속적인 한식 교육자료 제공
-희망자에 한해 한식당 방문컨설팅 진행
-교육 참가자 전원에게 기념품 및 다과 제공

▶교육문의 및 접수처
이혜순 실장: 021-3468-5553/159-2169-3220

▶주관: 농림수산식품부, 농수산물유통공사aT

▶교육과정
A- 사업주 및 경영자 과정 한국어 강의
B- 종업원서비스교육 중국어강의
C-요리사교육 중국어강의
 



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