상하이방

① 天鹅轩 - 广东요리와 떠나는 동물원 봄나들이

상하이 서쪽 외곽에 자리잡은 '상하이동물원'. 가족들 연인들과 함께 봄맞이 소풍을 떠나기에 좋은 장소다. 상하이동물원으로 소풍을 떠났다면 광둥요리 전문점인 天鹅轩(The lake restaurant)에 들러보는 것은 어떨까. 이 곳은 동물원 바로 옆에 위치하고 있고, 숲 속에 위치한 나만의 별장처럼 푸른 나무와 호수를 바라보며 식사를 할 수 있는 봄의 낭만과 푸르름이 가득한 곳이다.

정문에 도착하면 식당입구까지 동물원 관광용 빨간 열차를 제공해주지만, 식당까지는 채 1분도 걸리지 않는다. 주변에 양과 돼지, 오리들이 돌아다니는 것을 보니 신기하고 마냥 즐겁다. 날씨가 따뜻하다면 굳이 차를 타기보다 산책하는 마음으로 걸어가면 훨씬 좋을 듯 하다. (오후 4시30분부터는 택시나 기타 차량으로 정문통과가 가능하다.)

松华羊腿糕 .................68元
mixed salted Meat with Yolk Juice
오리알(송화단)과 양고기를 편육같이 잘라주는 요리.

清蒸蟹干肉 ................198元
Fried the river crab meat clearly
소스에 닭육수가 들어간 게살 요리

腐衣墨鱼蛋 ......................... 38元
Braised Cuttlefish with pepper
전복과 게살을 부드러운 지단이 싸고 있고, 브로컬리와 간장소스를 곁들인 요리.

Tip>
天鹅轩에서 식사하면 동물원은
무료. (입장료: 1인/30元)
▶위치: 虹桥路 2381号
▶영업시간: 11:00am~11:00pm
▶예약전화: 3216-1177


② 藏珑坊 - 장개석 부부 별장에서 즐기는 세계의 맛

프랑스 스타일의 아름다움을 자랑하는 헝산루의 藏珑坊(Lapis Lazuli)은 상하이 출신의 정치가 송쯔원(宋子文)이 장지에스(蒋介石)와의 결혼을 축하하기 위해 동생 송메이링(宋美龄)에게 준 선물이라고 한다. 외부외 단절된 듯한 고요하고 아늑한 풍경 탓에 장지에스 부부가 매우 아꼈다는 후문.

중국적인 정취가 물씬 풍기는 이곳에서는 중국 요리 대신 프랑스, 이태리, 동남아시아의 음식을 맛볼 수 있어서 중국의 문화까지 4가지의 맛과 멋을 즐길 수 있다. 이 곳은 상하이의 전통 건물양식으로 된 외관에 실내 또한 중국 전통가구로 꾸며져 있어 중국적인 냄새가 물씬 풍긴다.

水牛芝士批萨 (강추) 48/60元
Caprese pizza
얇은 도우가 전혀 느끼하지 않고 입안에 버섯 향이 가득 담긴다.

扒大虾配蕃茄辣酱汁 75/88元
Jumbo prawn with tomato chili sauce celery
(가격 75원, 세트메뉴주문시 88원)
왕새우 두마리가 흰구름 위에서 춤을 추듯하여 보기 좋은 음식이 맛도 일품이다.

传统肉酱汁 .............39/52元
Bolognaisa sauce
파스타는 매콤한 맛이 감돈다. 면은 선택해서 먹을 수 있다. 평범한 파스타였지만 자꾸 끌리는 묘한 맛~~

Tip〉
평일에서 주말까지 LUNCH MENU를 11:00 a.m. ~ 5:00 p.m. 사이에 먹을 수 있고, 후식으로 과일이 나온다.
LUNCH MENU에 13元을 추가하면 샐러드, 빵, SOUP 중 하나를 선택할 수 있는 세트 메뉴가 준비되어 있다. 이 세트 메뉴에는 커피와 차도 있다. SOUP은 매일 다양하게 바뀐다.
▶위치: 上海市东平路9号(衡山路口)
▶영업시간: 11:00a.m ~ 2:00a.m
▶예약전화: 6473 - 1021