상하이방을 시작페이지로
즐겨찾기 추가

상하이방

대메뉴

상하이방은 상하이 최대의 한인 포털사이트입니다.

상하이 입맛 사로잡기 출사표 던진 ‘토스트 청년’

[2015-05-21, 10:24:34] 상하이저널

광운대 인문대학을 수석 졸업한 이준형(27)씨는 컨설팅 회사를 다니며 승승장구했다. 500명 앞에서 강의하는 진로상담 컨설턴트로 일하며 팀장 직함을 달았다. 그런 그가 지난 2월 모교 근처에 2평도 채 안 되는 토스트 가게를 열었다. 준형씨는 “도전하는 삶을 살고 싶다”고 말했다.

준형씨는 한국식 토스트로 중국의 경제 수도인 상하이 시장을 개척하고 싶어 한다. 21일 오후 7시 50분 방송되는 ‘청춘! 세계도전기’에서는 준형씨가 상하이에서 찾은 한국 식당의 비법이 공개된다.

한 한국식 분식점이 최근 상하이에 16호점을 열었다. 상하이 외국어대에 다니던 박강민씨와 손하나씨가 의기투합해 연 2평짜리 구멍가게는 창업 5년 만에 25~40평 규모의 직영점 10곳을 상하이 중심가에서 운영할 정도로 성장했다. 매장당 월 매출은 1억원에 달한다. 떡볶이집의 성공이 눈길을 끄는 것은 매운맛을 그리 즐기지 않는 상하이에서 떡볶이 열풍을 불러일으켰기 때문이다.

군 생활 중 중국어를 공부하고, 제대 후 상하이에 여행을 갔던 배찬수(28)씨는 한국 사장이 부도를 내고 도망간 한국 카페에 아르바이트생으로 취업했다. 가게를 일으켜 세우고 싶었던 찬수씨는 멋진 한국 청년들이 제공하는 친절한 서비스와 한국 정통 스타일의 메뉴로 상하이 사람을 유혹했다. 유행에 민감한 상하이 사람들의 입소문을 탄 카페는 TV에도 소개됐다.

상하이 창업의 성공 노하우를 습득한 준형씨는 본격적으로 토스트 가게 창업에 나선다. 익숙하지 않은 상하이 문화에 실수 연발, 실패도 맛보지만 마침내 가게 문을 열게 된 준형씨는 성공을 향해 도전의 걸음을 내딛는다.

플러스광고

[관련기사]

전체의견 수 0

Today 핫이슈

2015 미스코리아 중국 예선대회 8년만에 부활 hot 2015.05.20

2015 미스코리아 중국 예선대회가 8년만에 부활했다. 지난 19일(화) 홍차오 메리어트호텔에서 열린 이번 대회에는 12명의 후보자가 지성과 미모를 뽐내며 치열한..
엑소, 5월 말 상하이 콘서트…中 입지 재확인할까 hot 2015.05.20

멤버 타오가 이탈한 9명의 엑소(첸, 레이, 시우민, 수호, 카이, 세훈, 디오, 찬열, 백현)가 중국에서 콘서트를 갖는다. 엑소는 오는 30일과 3..
[새책] 노무현 서거 6주기… 그의 이야기 hot 2015.05.20

노무현의 시작- 노무현에 관한 첫 구술기록집 사람사는세상 노무현재단(엮은이) | 생각의길 | 2015-05-20노무현에 관한 첫 구술기록집. 1978년..
BBQ 홍첸루점 ‘이종석 팬사인회’ 개최 hot 2015.05.20

글로벌 치킨 프랜차이즈 비비큐가 지난 17일(일) BBQ 홍췐루점에서 전속모델이자 한류스타인 이종석 팬사인회를 개최했다. BBQ CHINA에서는 온•오프라인 다양..
한국 어린이 행복지수 글로벌 최하위 hot 2015.05.20

한국 어린이들의 행복지수가 OECD 회원국 가운데 꼴찌에 머무는 것으로 나타났다. 최근 국제 아동구호단체 ‘세이브 더 칠드런’과 서울대 사회복지연구소에서 발표한...