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용정시 개산툰진 어곡전에서 생산된 `어곡전입쌀'이 최근 중국의료보건국제교류추진회사와 중국중노년보건전업위원회 추천제품으로 선정됐다.

독특한 지리, 기후 조건과 생태환경에서 생산된 어곡전 쌀은 그 품질이 좋아 일찍 중국의 말대 황제 부의의 식량으로 공급되어 원근에 소문났다. 용정시는 어곡전협회를 세우고 농업전문가를 초빙하여 재배기술을 표준화, 규범화함과 동시에 생산, 가공, 판매를 일체화하여 시장경쟁능력을 높였다.

지난해 12월 중순, 국가 농업부 쌀 및 쌀제품 품질감독검험센터에 의하면 어곡전 쌀은 아연, 칼슘, 철 등 광물질 함량이 풍부하고 전분과 단백질 함량이 높을 뿐만 아니라 찰지고 맛이 좋아 우량쌀로 평가됐다.

어곡전 쌀은 1kg, 2.5kg, 5kg, 10kg 등 규격의 선물용과 일반용 등이 있다.본지종합