상하이방

아침저녁으로 시원한 바람이 살랑거리는 요즘. 누구나 한번쯤 시내로의 나들이를 생각할 것 같다. 오늘은 맛과 멋의 거리 화이하이루 보행가 푸싱공원 근처 옌동루에 새롭게 오픈한 이탈리아 음식점 PARKSIDE BISTRO & BAR 에 다녀왔다.

갤러리처럼 잘 꾸며진 실내, 블랙과 화이트가 조화된 세련되고 차분한 느낌의 인테리어.
벽면을 장식하고 있는 그림, 고풍스러운 찻잔과 접시 등의 소품이 보는 즐거움을 더하고, 포크와 나이프의 손잡이도 잡기에 매우 편리하게 되어 있는 등 손님을 배려한 흔적이 곳곳에서 느껴진다.

이 음식점에서 추천하는 메뉴는 Love Me Tender라는 스테이크 요리 (198 RMB)와 Essense of Atlantic 이라는 대구 생선 요리(168 RMB)이며, 저녁 식사 시에 손님들이 가장 많이 주문하는 메뉴라고 한다.
또한 점심에는 두 종류의 세트메뉴가 있는데, 첫번째는 68RMB 세트로서 샐러드+메인요리(파스타종류)+음료 포함한 것이고, 두번째 88RMB 세트는 샐러드+구어메 샌드위치+ 음료를 포함한 세트이다.

88RMB 세트를 시킬 경우 5가지 종류의 샌드위치 가운데 한가지를 주문할 수 있다. 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 다양한 재료가 있으니 개인의 취향에 따라 입맛대로 선택하면 될 것 같다. 단, 샌드위치라고 해서 평범한 샌드위치를 생각하면 안된다. 구어메 샌드위치라는 이름처럼 미식가들이 즐길 것만 같은 제법 근사한 샌드위치가 나온다.


□ 음식소개

▶ 점심세트메뉴 - 88RMB 세트(샐러드+샌드위치+음료) 
로스트비프샌드위치(Roast Beef Au Jus Sandwich 샌드위치 메뉴 4번): 육즙이 풍부한 로스트비프, 양파, 모짜렐라치즈, 양상추 등의 맛이 잘 어우러진 샌드위치. 약간의 야채와 후렌치후라이가 함께 나온다. 샌드위치라고는 하나 정찬을 먹은 것 같은 푸짐한 느낌이 들고 후렌치 후라이의 감자는 두툼하게 썰어 폭신하게 씹히는 맛이 훌륭했다. 저녁에 단품으로 시킬 경우 가격은 88RMB.

▶ 점심세트메뉴 - 68RMB 세트 (샐러드+파스타+음료)
파스타 (Alfredo Bellisimo 메인메뉴 1번: 닭고기와 토마토가 알프레도 포치니 머쉬룸 소스(크림소스 종류)와 함께 나오는 스파게티. 진한 크림소스의 맛을 사랑하시는 분이라면 강추.

▶ French Seafood Crepe (68RMB Starter 메뉴의 2번)
걸쭉하게 우러난 파마산 크리미 치즈 속에서 오징어, 패주, 게, 홍합 등 신선한 해산물들을 마치 보물을 캐듯 하나씩 건져 올리다 보면 그 깊고 담백한 맛에 황홀함을 느낄 것이다. 먹기 좋게 게다리의 살 부분을 발라놓은 친절함까지! 단, 혹시라도 크림스파게티를 시켰다면 두 가지를 함께 먹게 될 경우 너무 느끼할 수도 있으므로, 이 요리를 시킬 경우에는 볼로냐 스파게티(일명 빨간 스파게티!)를 주문하기를 권한다.

▶ Love Me Tender (스테이크 요리 198 RMB)
이 음식점의 스테이크 메뉴는 국내산 A급 등심을 사용하는 요리와 고급 수입육(250g)을 사용하는 립아이 스테이크 (298RMB) 두 종류가 있는데, 우리는 국내산 등심을 사용한다는 Love Me Tender를 주문했다. 부드럽게 사랑해달라는 메뉴의 이름처럼 입안에서 사르르 녹는 것 같은 스테이크의 맛에 감탄했다. 부드러운 맛의 비결을 주방장에게 살짝 물어보고 싶을 정도였다. 스테이크를 사랑하시는 분이라면 꼭 한번 드셔보시기를.

▶ Vanilla Heaven Ice Cream(아이스크림 38 RMB)
음식을 먹고 나니 느끼해서 아이스크림을 시켜보았는데, 양은 너무 작고 맛도 특별한 것이 없었다. 콜라의 경우에도 한잔에 25RMB 으로 다소 비싸다는 것을 꼭 기억하시길.


□ 가는 방법

화이화이루 보행가는 택시가 진입할 수 없으므로 식당 바로 앞까지 차가 들어갈 수는 없다. 그러나, 택시 하차 후 3분 정도 거리에 위치하여 비교적 쉽게 찾을 수 있다. 淮海中路(화이화이중루) 雁荡路 (옌땅루)에 하차한 후, 上海妇女用品商店(상하이 부녀용품 전문점)과 공상은행 사이의 길로 조금 걸어 내려오다 보면 오른쪽에 위치해 있으므로 쉽게 찾을 수 있다.
▶영업시간 : 매일 11:00~23:00
▶주소 : 雁荡路(yan dang lu) 62 号
▶전화 : 5213-6885


□ 맛집 체험단의 20자평

송은희: 음식 하나하나에 깊은 정성과 재료의 맛의 조화가 뛰어나다.
우주연: 갤러리 같은 분위기, 그에 못지 않은 맛, 친구와의 멋진 점심에 딱 어울림
이지연: 전체적으로 음식이 깔끔하고 맛이 담백하고 깊다.