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상하이 요리 전문점 맛대맛!

老吉士酒家 vs 建国328小馆 중국 4대 요리(베이징, 상하이, 광동, 쓰촨)..
눈과 입이 모두 즐거운 녹파랑(绿波廊)

명나라 관리 반윤단이 그의 아버지를 위하여 1559년에 짓기 시작하여 1577년에..
중국 10대 훠궈 브랜드 ‘충칭 리우이쇼우..

학생기자 맛집탐방중국 10대 훠궈 브랜드 ‘충칭 리우이쇼우’ 중국에서 생활하고 있..
샘킴 셰프가 찾아갔던 그 곳 #1 상하이..

샘킴 셰프가 찾아갔던 그 곳 #1 상하이 요리 전문점 ‘디에위엔(蝶园)’ 상하이에..
중국 식도락 여행 ‘난징 다파이당’

중국 난징 여행을 다녀온 사람이라면 ‘난징다파이당’을 모르는 사람이 없을 것이다...
“다 같은 양고기가 아니다” 예리샤리(耶里..

중국 신장 지역의 전통 음식을 맛 볼 수 있는 곳이 상하이에 있다. 체인점인 예리..
상하이 특식 렁미엔(冷面)으로 여름 나기

상하이의 여름에는 시원한 렁미엔(冷面)과 렁훈툰(冷馄饨) 한 그릇을 빼놓을 수 없..
윈난(云南)요리 전문점 ‘로스트 헤븐’

로스트 헤븐(Lost Heaven)은 상하이의 중심지 와이탄에 위치해 이곳 현지인..
상하이 최고급 레스토랑에서 즐기는 点心 브..

와이탄 3호(Three on the Bund)로 불리는 1916년에 지어진 이 건..
맛보면 반하는 '상하이 먹거리' BEST..

미국CNN이 추천한 상하이 베스트 먹거리들, 상하이에 살면서 한번쯤이라도 맛보아야..
상하이 베지테리언이 자주 찾는 그곳

건강을 위해 육식을 줄이고 채식을 선택하는 사람들이 갈수록 많아지고 있다. 상하이..
차오산(潮汕) 훠궈 Holy Cow

‘재료의 품격’이 다르다차오산(潮汕) 훠궈 Holy CowHolyCow 외부Ho..
딤섬의 진수를 맛보다 稻香dào xiāng

딤섬·훠궈 전문점 다오샹(稻香)다오샹(稻香)은 1990년부터 5개의 식당 브랜드..
이열치열! 매운 요리로 유명한 후난 요리..

중국식 매운 요리라 하면 보통 쓰촨 요리를 떠올리기 마련이다. 이에 비해 다소 생..
매콤한 후난 요리 전문점 디수이동(滴水洞)

이번 맛집 탐방이라는 기회를 통해 후난 요리 전문점인 디쉐이동에 가보았다. 입구부..
베이징 카오야 명가 옌윈로우(燕云楼)

윤기가 사르르 흐르는 바삭한 껍질과 부드러운 고기가 일품인 베이징 카오야. 예전에..
상하이 샤오롱바오(小笼包) 3대 맛집

상하이 여행자들의 필수코스이자 상하이에 살고 있다면 한 번쯤은 먹어봤을 법한 예원..
홍췐루의 쓰촨식훠궈 촨웨이관(川味观)

한국식당이 즐비한 홍췐루에 훠궈(火锅)집이 들어섰다는 소식이 들렸다. 요즘처럼 춥..
안심하고 먹자! 유기농 훠궈 레스토랑 ‘齐.. [4]

안심하고 먹자! 유기농 훠궈 레스토랑 ‘齐民市集 Qimin Market’ ..
중국인의 식탁 위에 놓인 오리

중국인은 음식에 대한 기발한 아이디어가 넘친다. 같은 식재료라도 수많은 조리법이..

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